دستگاه سرخ کن دو لگنه RM

دستگاه سرخ کن دو لگنه RM؛ انتخابی حرفه‌ای برای آشپزخانه صنعتی

اگر به دنبال دستگاه سرخ کن 2 سبد با کیفیت بالا و دوام عالی هستید، این محصول می‌تواند گزینه‌ای ایده‌آل برای شما باشد. طراحی حرفه‌ای، بدنه استیل ضدزنگ، و قابلیت‌های منحصر‌به‌فرد آن را به یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها تبدیل کرده است.

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این سرخ کن، جنس بدنه آن از استیل ضدزنگ 430 است که ضخامت یک میلی‌متری دارد.این نوع استیل علاوه بر مقاومت در برابر حرارت، در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی نیز مقاوم است. همچنین مخزن و لوله‌های این دستگاه از استیل 304 با ضخامت 1.5 میلی‌متر ساخته شده‌اند، که باعث افزایش دوام و رعایت کامل اصول بهداشتی می‌شود.

ویدیو بررسی دستگاه سرخ کن دولگنه RM

ویژگی‌های دستگاه سرخ کن دو لگنه

✅ جنس بدنه استیل 430 با ضخامت یک میلی‌متر، مقاوم در برابر حرارت و خوردگی

✅ مخزن و لوله استیل 304 با ضخامت 1.5 میلی‌متر برای دوام و بهداشت بالا

✅ ورودی گاز 3.4 اینچ با حرارت غیرمستقیم

✅ دارای 4 عدد شعله مسواکی (هر لگن دو شعله) برای پخت یکنواخت

✅ هر لگن دارای ظرفیت 16 لیتر روغن

✅ دارای دو عدد شیر کنترل گاز برند سیت ایتالیا برای کنترل دقیق دما

✅ مجهز به ترموکوبل و شمعک ایمنی جهت افزایش ایمنی

✅ قابلیت کار با گاز شهری و کپسول

✅ دارای دو عدد شیر تخلیه یک اینچ استیل برای نظافت آسان

✅ ترموستاتیک با قابلیت تنظیم دما تا 300 درجه سانتی‌گراد

✅ طراحی مطابق با استانداردهای ایمنی و بهداشتی

✅ ابعاد استاندارد (90×70×51 سانتی‌متر) و وزن 48 کیلوگرم

✅ قدرت گرمایش گاز 9.3 کیلووات / 8029 کیلوکالری

عملکرد قدرتمند و تنظیم حرارت دقیق سرخ کن دو سبد RM

سرخ کن دو لگنه RM دارای ورودی گاز 3.4 اینچ است که باعث توزیع یکنواخت حرارت می‌شود. این دستگاه به صورت حرارت غیرمستقیم عمل می‌کند که از سوختن زودهنگام روغن جلوگیری کرده و باعث سرخ شدن یکنواخت مواد غذایی می‌شود. هر لگن دارای دو شعله مسواکی قدرتمند است که حرارت را به طور مساوی پخش می‌کند.

علاوه بر این، هر لگن دارای ظرفیت 16 لیتر روغن است، که باعث می‌شود بتوانید حجم زیادی از مواد غذایی را در یک زمان سرخ کنید. وجود ترموستات قابل تنظیم تا 300 درجه سانتی‌گراد، کنترل دقیقی بر دمای روغن ایجاد کرده و از افزایش بیش از حد حرارت جلوگیری می‌کند.

ایمنی و امکانات ویژه سرخ کن دو لگن RM

یکی از مهم‌ترین معیارهای انتخاب سرخ کن صنعتی، ایمنی دستگاه است. این مدل دارای دو عدد شیر کنترل گاز برند سیت ایتالیا است که دقت بالایی در تنظیم گاز دارد. همچنین مجهز به ترموکوبل و شمعک ایمنی است که در صورت خاموش شدن ناگهانی شعله، جریان گاز را قطع کرده و از نشت گاز جلوگیری می‌کند.

برای سهولت در استفاده و نگهداری، دو عدد شیر تخلیه یک اینچ از جنس استیل در این دستگاه تعبیه شده که تخلیه روغن را سریع و بدون دردسر انجام می‌دهد. قابلیت کار با گاز شهری و کپسول، انعطاف‌پذیری این دستگاه را برای استفاده در شرایط مختلف افزایش می‌دهد.

ابعاد و مشخصات فنی دستگاه سرخ کن دو لگنه

این سرخ کن صنعتی دارای ابعاد استاندارد 90×70×51 سانتی‌متر و وزن 48 کیلوگرم است که آن را برای آشپزخانه‌های صنعتی مناسب می‌کند. همچنین قدرت گرمایش گاز این دستگاه 9.3 کیلووات (8029 کیلوکالری) است که باعث افزایش سرعت و کارایی در سرخ کردن مواد غذایی می‌شود.

چرا دستگاه سرخ کن دو لگنه RM؟

این سرخ کن با طراحی مهندسی و استفاده از متریال باکیفیت، عملکردی بی‌نقص را در اختیار شما قرار می‌دهد. از آنجایی که دارای سیستم ایمنی پیشرفته و قابلیت تنظیم دما است، می‌تواند بهترین انتخاب برای فست‌فودها، رستوران‌ها و کترینگ‌ها باشد.

اگر قصد خرید یک دستگاه سرخ کن صنعتی حرفه‌ای، مقاوم و کارآمد را دارید، دستگاه سرخ کن دو لگنه RM می‌تواند بهترین انتخاب برای شما باشد.

این دستگاه با جنس بدنه مقاوم، عملکرد قدرتمند، سیستم ایمنی پیشرفته و قابلیت تنظیم دما، کار را برای سرآشپزان و کادر آشپزخانه راحت‌تر می‌کند. علاوه بر این، ظرفیت بالای مخزن روغن، امکان تخلیه آسان و کارکرد با گاز شهری یا کپسول، آن را به گزینه‌ای محبوب در بین رستوران‌ها و فست‌فودها تبدیل کرده است.